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食品ロス問題で忘れがちな「リデュース」 捨てないパン屋から考えよう

【食品ロスの”減らし方”】
パン井出留美食品ロス

知っていますか？獲れたのに捨てられる未利用魚の問題

【エシカルに買おう！】
井出留美未利用魚食品ロス

分厚い豚肉は規格外？ お肉の食品ロスから考えたいこと

【エシカルに買おう！】
井出留美規格食品ロス

缶詰の賞味期限って何で決まってる？意外と知らない缶詰のこと

【エシカルに買おう！】
井出留美缶詰食品ロス

労働時間の75%は「捨てる作業」！？ 真っ赤なリンゴの見えないコストを考えよう

【エシカルに買おう！】
井出留美食品ロス

容器包装が食品ロスを減らす！？ プラ容器の意義を考える

【エシカルに買おう！】
プラスチック井出留美容器包装食品ロス

売れ残り品の値引きを考える 「新鮮さ」が一番大切か？

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「コンビニとエシカル」その共存を考えよう

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食品がダメになったときの臭い、どう見抜く？

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空腹時に買い物をすると食品ロスが出やすい？

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